Maggio 2023
A tavola con l’Arte: tre cene-spettacolo al Piano Piano di Bologna
Dal 10 maggio 2023, il ristorante-bistrot Piano Piano di Bologna ospita tre serate in cui l’arte accompagnerà le diverse portate di un menu speciale Il legame tra arte e cibo è un aspetto insito da sempre nella storia dell’umanità, in cui i due elementi sono stati fonte di ispirazione reciproca. Dall’intreccio tra cibo e arte […]
Frolla, il biscotto che crea inclusione
Frolla Microbiscottificio è la cooperativa marchigiana che crea inclusione attraverso il cibo. Frolla Microbiscottificio nasce a Osimo in provincia di Ancona il 12 Maggio 2018 come progetto d’impresa e in meno di un anno diventa cooperativa sociale con un obiettivo ben chiaro: fornire a soggetti socialmente svantaggiati un percorso di inserimento lavorativo. Questo straordinario progetto […]
Alla scoperta dei segreti del Parmigiano Reggiano
Il caseificio Parma2064 di Fidenza (PR) apre le porte alle visite guidate per famiglie con bambini alla scoperta dei segreti del Parmigiano Reggiano In un’era che tende a sintetizzare le esperienze in formato digitale, immergersi in una dimensione in cui le cose prendono vita diventa un’avventura affascinante. Nel centro della Food Valley, Parma2064 apre alle […]
SAVOIA Spritz: la ricetta dell’aperitivo da gustare en plain air
Il nuovo vino aperitivo SAVOIA Americano Rosso dedica la sua versione dello Spritz ai momenti di convivialità da passare all’aperto Scopri la ricetta perfetta per il tuo aperitivo! Le opportunità di incontrarsi all’aperto si stanno moltiplicando grazie alle temperature piacevoli, ai weekend lunghi e alle giornate di festa. Anche l’aperitivo viene consumato en plain air, […]
Jinjà a Roma: il ristorante dove diventare sushi chef per un giorno
Da Jinjà a Roma nel quartiere Prati ogni mercoledì del mese di maggio si impara l’antica arte del sushi con masterclass dedicate a veri sushi addicted La famiglia di Zhu Jin, giovane imprenditrice attiva da anni nel mondo della ristorazione, ha rappresentato una vera e propria pietra miliare della cucina cinese e giapponese a Roma, […]
Le nuove dolci creazioni di Antonino Cannavacciuolo per la Festa della Mamma
Lo chef stellato Antonino Cannavacciuolo firma due nuove creazioni di alta pasticceria per celebrare con dolcezza tutte le mamme Quale migliore occasione della tradizionale Festa della Mamma per dedicare un dolce pensiero, nel vero senso della parola, alla propria mamma? Nascono così, nel Laboratorio di pasticceria artigianale dello Chef Antonino Cannavacciuolo, quattro deliziose creazioni, tra […]
Il nuovo menu primaverile del ristorante Carter Oblio a Roma
Piatti iconici e novità di stagione: scopri il menu primaverile del ristorante Carter Oblio a Roma nel quartiere Prati Lo Chef Ciro Alberto Cucciniello, patron di Carter Oblio, rinomato ristorante gourmet situato nel cuore di Prati a Roma, ha abituato i suoi ospiti un menu sempre in evoluzione, che si rinnova costantemente. Ogni settimana vengono […]