Agosto 2023
Lo chef stellato Enrico Bartolini approda in Costiera Amalfitana
Enrico Bartolini porta il suo talento in Costiera Amalfitana al Ristorante Bluh e Acquarasa all’interno del Furore Grand Hotel, inaugurato da pochi mesi La famiglia Irollo de Lutiis sceglie Enrico Bartolini per la ristorazione del Furore Grand Hotel, il resort cinque stelle di lusso situato sulla splendida costa del fiordo di Furore. Dopo un’ampia ristrutturazione […]
Sagra della Porchetta Italica di Campli 2023: storia, tradizioni e gusto
Torna dal 18 al 23 agosto 2023 la Sagra della Porchetta Italica di Campli, la sagra più antica d’Abruzzo Dal lontano 1964, la pittoresca cittadina di Campli, situata nel cuore dell’Abruzzo, si trasforma in un paradiso gastronomico per gli amanti della buona tavola. La ragione? La Sagra della Porchetta Italica, l’evento culinario più antico della […]
A Bologna Indegno rivoluziona la crescentina: uno street food da non perdere
Crescentine gourmet “da passeggio” e tortellini fritti: Indegno è il locale street food a Bologna da provare almeno una volta nella vita A Bologna si chiama Crescentina. A Modena e Reggio-Emilia si identifica come Gnocco fritto. A Parma invece la si chiama Torta Fritta. Stiamo parlando di una vera e propria eccellenza emiliana: quadrotti di […]
Gnocchetti con cozze, pomodorini e patate: un connubio delizioso di mare e terra
Scopri la ricetta degli gnocchetti freschi con cozze, pomodorini e patate a firma della personal chef Romina di Padova: un piatto gustoso tra mare e terra La cucina italiana è famosa in tutto il mondo per la sua varietà di piatti e l’abilità nel combinare ingredienti freschi e gustosi. Oggi vi proponiamo una deliziosa ricetta […]
Antico Arco Ristorante a Roma, un’eccellenza tra tradizione e contemporaneità da quasi 30 anni
A Roma il ristorante Antico Arco è un’istituzione tra tradizione, innovazione e qualità. Scopri il menu Sul Gianicolo da quasi 30 anni, si erge uno dei luoghi gastronomici che ha contribuito a plasmare la mappa della ristorazione di qualità a Roma. Parliamo del ristorante Antico Arco, situato in Piazzale Aurelio sulla vetta del Colle del […]
20 anni di Bazzano Beach a Sperlonga, tra mare, gusto, relax e divertimento
A Sperlonga Bazzano Beach festeggia 20 anni di incantevoli spiagge, mare azzurro e delizie gastronomiche: un’oasi di relax e divertimento, guidata da Renato Cardogna. Nel lontano 2003, Renato Cardogna, giovane ventenne, ebbe un’idea audace: prese in concessione una striscia di spiaggia a Sperlonga e insieme ai suoi genitori e alla sorella Serena, fondò un chioschetto: […]
4 cocktail estivi a base di amaro Santoni
L’Amaro Santoni è l’ingrediente perfetto per creare cocktail estivi raffinati ed eleganti Con Amaro Santoni, prodotto di origine toscana a base di rabarbaro, il colore diventa protagonista dei nuovi cocktail estivi e l’aperitivo si tinge di glamour. Il rosa, declinato nella sua sfumatura più calda del pesca, è la cromia al centro dell’estate 2023 ed […]
