Cioccolentino 2024: Terni si tinge di dolcezza con la 20esima edizione della festa del cioccolato

Dal 9 al 18 febbraio 2024 torna a Terni Cioccolentino con oltre 40 stand dolciari, aree food, show cooking e spettacoli itineranti

Terni, la pittoresca città umbra, si sta preparando a trasformarsi nel regno del cioccolato, con l’arrivo della ventesima edizione di Cioccolentino. Dal 9 al 18 febbraio 2024, la città sarà pervasa da un’atmosfera di dolcezza, con un ricco programma di eventi e la partecipazione di ospiti d’eccezione che renderanno questa edizione unica.

Il protagonista assoluto della giornata di San Valentino sarà nientemeno che il campione del mondo di pasticceria, Roberto Rinaldini. La sua maestria nell’arte della cioccolateria incanterà i visitatori, regalando loro un’esperienza indimenticabile e golosa. L’appuntamento con Roberto Rinaldini a cura di Chef Academy si terrà al PalaSì! in piazza della Repubblica dalle 16 alle 17 e dalle 17 alle 18.

L’edizione di quest’anno si preannuncia come una festa del cioccolato ancora più coinvolgente e completa. Oltre ai laboratori condotti dai maestri cioccolatieri, i visitatori potranno godere di numerose altre attrazioni. Le aree food saranno un vero e proprio paradiso per i buongustai, offrendo una varietà di prelibatezze a base di cioccolato che soddisferanno anche i palati più esigenti.

Gli appassionati di cucina potranno partecipare a spettacolari show cooking, dove chef di fama nazionale metteranno in scena le loro abilità culinarie, creando piatti unici e originali a base di cioccolato. Questi momenti saranno un’opportunità imperdibile per imparare i segreti della lavorazione del cioccolato e lasciarsi ispirare da nuove idee gastronomiche.

La festa si estenderà per le strade di Terni con spettacoli itineranti e mostre che intratterranno grandi e piccini. Artisti di strada, musicisti e performer contribuiranno a creare un’atmosfera magica, rendendo ogni angolo della città parte integrante della kermesse.

Per i veri amanti del cioccolato, oltre 40 stand dolciari saranno allestiti per deliziare i visitatori con una vasta selezione di prelibatezze. Dalle classiche praline e tavolette artigianali alle creazioni più innovative e audaci, Cioccolentino offrirà un panorama completo delle migliori creazioni cioccolatose.

Tra i tanti eventi in programma segnaliamo:

• A scuola di Cake Design (sabato 10 febbraio ore 10 – PalaSì!): il Maestro Francesco Favorito e la cake designer Elisa Giovannetti vi sveleranno i segreti della pasticceria e mostreranno come plasmare il cioccolato per realizzare una torta.
• La storia della pasticceria a confronto (sabato 10 febbraio ore 18 – PalaSì!): i grandi maestri della pasticceria ternana si raccontano al grande pubblico.
• Cuore piccante (domenica 11 febbraio ore 16 e ore 18 – PalaSì!): lo Chef Matteo Barbarossa e il Mastro Pasticcere Alessio Formichetti si confronteranno in una sfida appassionante tra dolce e salato con al centro il tema del piccante.
• Vino e cioccolato (martedì 13 febbraio ore 18 – PalaSì!): degustazione di vini della cantina Zanchi di Amelia in abbinamento con il cioccolato fondente nel plumcake.
• Gastriche dolcezze amorose amarezze (giovedì 14 febbraio ore 18.15 – PalaSì!): il Maestro Pasticcere Francesco Favorito creerà il dolce di San Valentino. Lo show cooking sarà accompagnato da un racconto di storie e poesie d’amore.
• Scultura di cioccolato (tutti i giorni ore 16 – PalaSì!): l’artista ternano Marco Diamanti stupirà i presenti con la sua scultura, trasformando un blocco di cioccolato in un’opera d’arte.

Cioccolentino è molto più di un semplice festival del cioccolato; è un’occasione per immergersi in un mondo di sapori, colori e profumi unici. La città di Terni si trasforma in un paradiso per gli amanti del cioccolato e per chiunque voglia vivere un’esperienza sensoriale straordinaria.

La ventesima edizione di Cioccolentino promette di superare ogni aspettativa, offrendo dieci giorni di pura dolcezza e divertimento. Un appuntamento imperdibile per tutti coloro che vogliono celebrare l’amore per il cioccolato in uno scenario incantevole e ricco di sorprese.

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Per info: https://www.cioccolentino.com