The Cadboll Estate Batch 4 eleva lo stile cremoso dei whisky single-estate di Glenmorangie
La quarta edizione della serie di Glenmorangie, che porta il single malt dalla-terra-al-bicchiere, rende omaggio agli aromi e sapori delle Highlands, dove sorge la Distilleria
Sorprendentemente ricca e setosa, la quarta edizione di The Cadboll Estate porta il carattere cremoso del whisky single-estate di Glenmorangie a conquistare nuove vette di delizia. Realizzato con l’orzo coltivato in un appezzamento di soli 26 ettari nella tenuta di proprietà della Distilleria, questa collezione “dal-chicco-al-bicchiere” imbottiglia gli aromi sprigionati dalle Highlands, terra d’origine del whisky scozzese. Invecchiato per 15 anni in botti di bourbon dal design innovativo, concepite per esaltare la cremosità del single malt, il Batch 4 in edizione limitata è ricco e rotondo, con note di frutta e miele.
La Cadboll Estate di Glenmorangie si trova a pochi passi dalla Distilleria, nella fertile penisola di Easter Ross, che divide il Moray dal Dornoch Firth. Sono in pochi a vivere in questo paradiso fatto di cieli immensi, campi d’orzo sconfinati e spiagge meravigliose; ancora meno i visitatori che arrivano in questa terra fuori dalle rotte battute. Desiderosi di condividere l’essenza di Glenmorangie con tutti gli appassionati del mondo, i Creatori del Whisky della Distilleria hanno deciso di dare vita a un whisky letteralmente “dalla terra al bicchiere”: così è nata la serie The Cadboll Estate. Ogni edizione non può nascere senza l’orzo – piantato, coltivato e raccolto esattamente come indicato dalla Distilleria – del piccolo appezzamento della tenuta. Il suo trattamento conferisce al single malt una cremosità unica.
Per celebrare il raccolto 2007 della tenuta Cadboll, i Creatori del Whisky di Glenmorangie hanno deciso di far maturare il prezioso whisky in innovative botti. I barili, ricavati a mano da un’accurata selezione di querce bianche americane, lasciate essiccare all’aria e poi “imbevute” di bourbon, sono realizzati su misura per conferire al single malt di Glenmorangie l’inconfondibile tocco morbido e rotondo. Lasciato riposare per 15 anni in questi legni pregiati, il quarto lotto di Glenmorangie The Cadboll Estate è straordinariamente pieno e setoso, arricchito da note di nido d’ape, albicocche e pere.
Il Dr Bill Lumsden, Direttore della Creazione del Whisky di Glenmorangie dichiara: “Cresciuto in soli otto campi vicino alla distilleria Glenmorangie, l’orzo Cadboll conferisce una cremosità ancora maggiore al nostro single malt. Per accentuarne l’incredibile morbidezza, abbiamo fatto invecchiare il quarto lotto di The Cadboll Estate nelle nostre botti di design. Questo whisky single-estate di 15 anni, creato su misura dal campo al bicchiere, è caratterizzato da sapori ricchi e setosi. Gli aromi mielati di albicocche e pere e i sapori di caramelle al burro, arancia e melone offrono agli amanti del whisky un delizioso assaggio della nostra patria, le Highlands, ovunque si trovino nel mondo”.
Scopri di più su www.glenmorangie.com