Gennaio 2025
Chef Michele Farru, dalla Sardegna al successo in tv
Dalla tavola al piccolo schermo: lo chef Michele Farru reinventa la cucina sarda, portando i sapori della tradizione oltre i confini isolani di Michele Porcheddu C’è chi la cucina la vive come un mestiere e chi, invece, ne fa una vera e propria missione, capace di unire radici, emozioni e modernità. È il caso di […]
Vini e cucina greca: nasce Vasiliki Kantina & Gastronomia a Milano
Una nuova insegna a Milano dedicata al vino e alla cucina greca: con Vasiliki Kantina & Gastronomia il gusto autentico della tradizione ellenica prende vita Vasiliki Pierrakea, fondatrice e proprietaria del rinomato ristorante greco Vasiliki Kouzina, apre le porte di un nuovo spazio a Milano: Vasiliki Kantina & Gastronomia. Situato in via Clusone 6, proprio […]
SIGEP World 2025: il meglio del foodservice mondiale torna a Rimini. Tutte le novità sulla fiera
Dal 18 al 22 gennaio 2025, la Fiera di Rimini ospiterà la 46ª edizione del Sigep, il salone dedicato a gelato, pasticceria, caffè, panificazione e pizza. Oltre 1.300 espositori e un ricco programma di eventi rendono SIGEP l’appuntamento imperdibile del settore Torna a Rimini il SIGEP World – The World Expo for Foodservice Excellence, la […]
Sostenibilità e cosmetici: l’influenza del cibo nel settore beauty
Dalla cura dei capelli alla skincare, i brand scoprono il potere dei cibi naturali per prodotti cosmetici innovativi e sostenibili. Tutte le novità del settore beauty al Cosmoprof, dal 20 al 23 marzo 2025 a Bologna Negli ultimi anni, il mondo del cibo e quello della cosmesi hanno iniziato a intrecciarsi in modi inaspettati, dando […]
Professione Food Creator: intervista a Nicola @leperledinicola
Semplice, diretto e divertente: @leperledinicola recensisce il cibo senza filtri con video genuini e mai banali In un panorama social sempre più affollato, emergere non è facile. Eppure, Nicola, noto sui social come @leperledinicola, ha trovato la sua strada conquistando il pubblico con un mix esplosivo di sincerità e ironia. Su Instagram, TikTok e Youtube […]
