Carnevale goloso con le nuove Chiacchiere di Vergani: arrivano anche in versione vegana
Vergani festeggia il Carnevale con le nuove Chiacchiere vegane, le classiche, ai cereali antichi e con glassa al pistacchio
Il Carnevale è sinonimo di allegria, colori e, naturalmente, dolci tipici. Tra questi, le Chiacchiere occupano un posto speciale nel cuore degli italiani. Quest’anno, Vergani amplia la sua offerta con un’importante novità: le Chiacchiere vegane, pensate per chi segue un’alimentazione priva di ingredienti di origine animale, ma non vuole rinunciare al gusto autentico di questo dolce iconico. Realizzate con pochi e semplici ingredienti – farina, acqua, zucchero e olio di semi di girasole – le Chiacchiere vegane mantengono la friabilità e la leggerezza della ricetta classica, offrendo un’alternativa golosa e inclusiva.
Per chi invece desidera gustare la versione tradizionale, Vergani propone le intramontabili Chiacchiere classiche, arricchendo la gamma con due varianti pensate per i palati più curiosi: le Chiacchiere ai cereali antichi, preparate con farro, segale e orzo, e le Chiacchiere con glassa al pistacchio, per un tocco di dolcezza in più.
Le Chiacchiere affondano le loro radici nell’antichità: la loro origine risale all’epoca romana, quando venivano preparate sotto il nome di “frictilia“, dolci fritti nel grasso animale e distribuiti durante i Saturnali, festività che celebrava il rinnovamento e la spensieratezza, proprio come il Carnevale di oggi. Con il tempo, la ricetta si è diffusa in tutta Italia, assumendo nomi diversi a seconda della regione: frappe, bugie, cenci, crostoli e tanti altri. Ciò che le accomuna è la loro irresistibile croccantezza e il legame con il periodo più festoso dell’anno.
Il segreto della qualità Vergani risiede nella lavorazione artigianale: l’impasto riposa per venti ore, viene sottoposto a una laminazione sottile e infine asciugato in forno, un processo che esalta la fragranza e rende il prodotto più leggero e digeribile. Perfette per ogni momento della giornata, le Chiacchiere Vergani sono l’ideale per festeggiare il Carnevale con gusto e convivialità. Disponibili nei migliori negozi in confezioni da 250 grammi, rappresentano un regalo sfizioso o un piacere da condividere con le persone care.
