Pasqua firmata Vergani: tradizione, creatività e tanto cioccolato
Vergani lancia quattro nuove colombe al cioccolato per la Pasqua 2025: Colomba al Cremino, Colomba Cioccolato e Noci di Macadamia, Colomba Pere e Tre Cioccolati, Colomba ai Frutti di Bosco e Cioccolato Bianco
Pasqua 2025 si tinge di cioccolato con le nuove colombe firmate Vergani. Tra tradizione e creatività, la storica azienda milanese presenta quattro inedite interpretazioni del classico lievitato pasquale, pensate per esaltare il gusto in tutte le sue sfumature più golose, tutte accomunate da una lavorazione artigianale e da ingredienti di alta qualità.
Il segreto della morbidezza e della struttura ariosa delle colombe Vergani risiede nell’utilizzo del lievito madre naturale, lo stesso creato dal fondatore Angelo Vergani, custodito e rinnovato di generazione in generazione. L’impasto, arricchito con uova da galline allevate a terra, burro, miele, scorze di arance italiane candite e vaniglia Bourbon del Madagascar, è la base perfetta per ospitare nuove e raffinate combinazioni di sapori.
Le quattro colombe Vergani per Pasqua 2025
- Colomba al Cremino
Essenziale e golosa, conquista con l’equilibrio delle sue gocce di cioccolato al latte, fondente e bianco. Senza canditi né mandorle, è arricchita da una croccante granella di nocciole che esalta ogni morso. - Colomba Cioccolato e Noci di Macadamia
Una reinterpretazione originale della tradizione, avvolgente e intensa. Le note decise del cioccolato fondente si fondono con la consistenza vellutata delle noci di Macadamia, per un risultato morbido e aromatico. - Colomba Pere e Tre Cioccolati
Una vera sinfonia di sapori, in cui i cubetti di pera candita incontrano tre tipologie di cioccolato: fondente, al latte e bianco. Il tutto completato da una glassa con granella di nocciole e cioccolato che aggiunge un tocco di croccantezza. - Colomba ai Frutti di Bosco e Cioccolato Bianco
Elegante e vivace, unisce la dolcezza del cioccolato bianco alla freschezza di lamponi, more e mirtilli. I canditi di frutti rossi dialogano con le gocce di cioccolato in un gioco di consistenze reso ancora più goloso dalla glassatura croccante.
Tutte le colombe (750 gr. – € 22) sono disponibili presso le boutique Vergani di Milano (Corso di Porta Romana, 51 e Via Mercadante, 17) e nei migliori negozi selezionati.
