La Panineria Poldo da Tivoli conquista Roma con panini da record e ingredienti di qualità
Da Tivoli arriva a Roma Poldo Panini League, la panineria che ha fatto del calcio la sua ispirazione ma della qualità la sua forza: ben 40 “gusti” di panini farciti in un piccolo tempio del calcio Poldo Panino League nasce nel 2009 a Tivoli Terme, ben 15 anni di attività durante i quali ha saputo […]
Professione Food Creator: intervista a The Day Of Sgarro
Esploratori di ristoranti poco conosciuti e cacciatori di sapori nascosti – ecco chi sono N e F, i misteriosi food creator di “The Day of Sgarro” Se c’è una cosa che piace a tutti, è mangiare bene. E se c’è qualcosa che piace ancora di più, è scoprire nuovi posti dove farlo. Ecco dove entrano […]
Intervista ad Anna Moroni, la regina dei fornelli in tv
Dal successo de La Prova del Cuoco a Senti che fame!, Anna Moroni è una delle icone della cucina in tv. Con la sua genuinità ha conquistato il cuore di milioni di italiani. Ora, continua a deliziare il pubblico proponendo le sue ricette sul suo profilo Instagram di Michele Porcheddu Nel vasto panorama della televisione […]
Birra Cocca Mia: una storia di passione, tradizioni e amore per il territorio
Scopri il gusto autentico di Birra Cocca Mia, un’eccellenza tutta italiana della birra artigianale Nel cuore delle pittoresche campagne che circondano la città medievale di Gubbio, sorge un luogo in cui la tradizione agricola si mescola con la passione per la birra artigianale. Questo luogo è il Mulino dei Bianchi, un’azienda agricola che ha radici […]
La Ciociara dal 1969: il ristorante pizzeria dove mangiare l’autentica cucina romana
A Roma, La Ciociara dal 1969 porta in tavola i sapori autentici della cucina romana e laziale. La rinnovata gestione ha un obiettivo: ritrovare il vero gusto della nostra tradizione culinaria Nel cuore della città eterna, in zona Parco degli Acquedotti Appio Claudio, sorge un’autentica istituzione culinaria: il Ristorante Pizzeria La Ciociara dal 1969. Questo […]
Sano, gustoso e gluten free? Scopri la ricetta del baccalà norvegese fritto
Un alimento sano, sostenibile e gustoso perfetto anche per chi deve seguire una dieta senza glutine: scopri la ricetta del baccalà norvegese fritto in pastella di farina di riso Si parla sempre più spesso di gluten free. L’attenzione su questo tema è aumentata negli ultimi anni con il crescere di persone celiache che ha inevitabilmente […]
Intervista a Francesca Moi: da Masterchef a chef del ristorante In punta di piedi
Dopo aver partecipato alla nona edizione di Masterchef Italia, Francesca Moi ha raggiunto il suo sogno: ora è titolare e chef del ristorante In Punta di Piedi in provincia di Pisa di Michele Porcheddu Francesca Moi è una ragazza semplice, il cui amore per la cucina è palpabile in ogni parola che pronuncia. Cresciuta in […]
I Salumi Isotta in vendita in esclusiva su Emporio Valentino
In esclusiva sull’e-commerce Emporio Valentino è possibile acquistare i salumi di maiale nero Isotta, eccellenza della Calabria Emporio Valentino, e-commerce noto per la sua attenta selezione di prodotti calabresi di alta qualità, si distingue ancora una volta per la sua esclusività, presentando in vendita i rinomati salumi di Isotta Salumi. Questa partnership rappresenta un tributo […]
Pasqua 2024: le colombe e le uova firmate da Antonino Cannavacciuolo
Dal Laboratorio di alta pasticceria artigianale dello Chef stellato Antonino Cannavacciuolo arrivano le nuove Colombe e due golose novità tra le uova di Pasqua Con l’arrivo della primavera, le festività pasquali portano con sé una gioiosa atmosfera di rinascita e rinnovamento. E quest’anno, c’è un motivo in più per festeggiare con entusiasmo, grazie alle dolci […]
Da Vittorio investe nel cioccolato con una filiera dalle origini alla produzione
La Famiglia Cerea offre uno sguardo nuovo sul mondo del cacao, unendo la ricerca sulle varietà più pregiate alla migliore interpretazione di alta pasticceria, grazie alla collaborazione con Davide Comaschi. Focus sul cioccolato anche nelle creazioni di Pasqua 2024 L’aspetto di cultura gastronomica è fondamentale per la Famiglia Cerea ed elevare l’esperienza di degustazione, attraverso […]