Alla scoperta delle eccellenze D.O.P. della Valle d’Aosta: un patrimonio di qualità e tradizione
La Valle d’Aosta in tavola: dalla fontina al vino D.O.C., esplora le ricchezze di una delle regioni più affascinanti d’Italia Situata nel cuore delle Alpi, al confine con Francia e Svizzera, la Valle d’Aosta rappresenta una delle regioni più affascinanti e ricche di biodiversità dell’Italia. Questo angolo di montagna, noto per i suoi paesaggi mozzafiato, […]
Palazzo Utini, dove il lusso incontra la grande cucina firmata Enrico Bartolini
A Noceto in provincia di Parma Palazzo Utini è la nuova destinazione di charme per gli amanti della gastronomia e dell’ospitalità raffinata A soli quindici minuti da Parma, nel cuore della rinomata Food Valley Patrimonio Unesco, sorge Noceto, un piccolo paese di tredicimila abitanti destinato a diventare una nuova mecca per i gourmet e gli […]
Pescara Comix & Games: Montesilvano ospita il festival più atteso della Cultura Pop
Tra cosplay, fumetti, food, cinema e videogiochi: tutto ciò che c’è da sapere sull’undicesima edizione del Pescara Comix & Games. Scopri il programma e come partecipare Dal 13 al 15 settembre 2024, torna il tanto atteso appuntamento con il Pescara Comix & Games, giunto alla sua undicesima edizione. Nella cornice del Pala Dean Martin di […]
Professione Food Creator: intervista ad Elisa Venturi @elisa.cuorecucinaechiacchiere
In poco tempo Elisa Venturi alias @elisa.cuorecucinaechiacchiere ha conquistato una community affezionata di food lovers grazie alla sua simpatia dirompente. Il segreto del suo successo? Lo abbiamo chiesto proprio a lei Nel vasto e sempre più popolato mondo dei food creator digitali, spiccano persone capaci di catturare l’attenzione non solo con ricette deliziose, ma anche […]
Solidarietà a tavola: cene gourmet all’asta a sostegno degli Amici della Zizzi
Un’iniziativa che unisce cucina gourmet e solidarietà: proseguono le aste benefiche di Amici della Zizzi, l’associazione che da 37 anni aiuta i bambini in difficoltà L’Associazione Amici della Zizzi, da 37 anni impegnata nell’accudire minori con difficoltà economiche e sociali, ha lanciato un’iniziativa di solidarietà che fonde la beneficenza alla buona cucina, coinvolgendo alcuni dei […]
Sulià House Curio Collection by Hilton: il futuro dei giovani inizia da qui
Formazione e futuro: l’esperienza di stage al Sulià House Curio Collection by Hilton a Porto Rotondo. Il boutique hotel accoglie giovanissimi talenti preparandoli ad affrontare con successo le sfide del futuro nel settore dell’ospitalità e della ristorazione di Michele Porcheddu I giovani rappresentano il futuro del mondo del lavoro e gli stage – soprattutto nel […]
La Pizza rende felici: è merito del Triptofano
Il segreto della felicità? La pizza. Al Pitti Pizza&Friends la scienza svela il legame tra pizza e benessere Un’esplosione di sapori, musica e scienza animerà Salerno con l’attesissimo evento Pitti Pizza & Friends, che si svolgerà fino a domenica 1° settembre 2024 presso la Stazione Marittima. Sarà un’occasione imperdibile per tutti gli appassionati di pizza, […]
Esperienze d’autunno in Langhe, Monferrato e Roero: scopri tutti gli eventi 2024
Autunno di sapori e tradizioni: un viaggio tra le eccellenze enogastronomiche e culturali di Langhe, Monferrato e Roero. Ecco il calendario degli eventi da non perdere L’estate volge al termine, ma nelle terre di Langhe, Monferrato e Roero, l’autunno rappresenta un momento di rinascita e celebrazione. È ora che questi territori iconici svelano il loro […]
Lasagne al ragù di pesce: la ricetta di Benedetta Parodi con le Emiliane Barilla
Barilla insieme a Benedetta Parodi presentano le lasagne al ragù di pesce. Scopri la ricetta Le lasagne sono un piatto simbolo della tradizione culinaria italiana, ma quando si uniscono alla creatività di Benedetta Parodi alla qualità delle Lasagne Emiliane di Barilla, nascono nuove ricette che riescono a sorprendere e deliziare anche i palati più esigenti. […]
Triglia in crosta di pane, salsa all’aglio e pesto di uvetta e pinoli: la ricetta di chef Rocco de Santis
Lo chef Rocco De Santis continua a sorprendere e deliziare con creazioni culinarie straordinarie: ecco la sua triglia in crosta di pane, salsa all’aglio di Nubia e pesto di uvetta e pinoli Il Ristorante Santa Elisabetta, due stelle Michelin, situato nell’elegante cornice del prestigioso Brunelleschi Hotel di Firenze, regala la deliziosa ricetta dello Chef Rocco […]
