Dalle Aziende
Se sei appassionato/a del mondo dell’alimentazione e del food e desideri essere sempre aggiornato/a sulle ultime tendenze, novità e successi del settore, sei nel posto giusto. Nella Sezione di Food News Italia “Dalle Aziende” ti immergerai nell’universo dinamico delle imprese operanti nel settore alimentare e horeca. Da aziende affermate ai grandi brand del food fino ad arrivare a start-up innovative: qui troverai notizie e approfondimenti su ciò che muove il mondo della produzione alimentare. Scopri le ultime tendenze, i progetti innovativi, gli ultimi prodotti e gli sforzi sostenibili che stanno plasmando il futuro del cibo.
Barilla presenta la nuova confezione e il nuovo processo di macinazione della pasta integrale
Barilla Integrale con la Molitura Chicco Intero permette di conservare tutta la ricchezza nutrizionale dei grani selezionati 100% italiani Mangiare è sicuramente uno dei piaceri della vita, simbolo di condivisione e dello stare insieme. Ma mangiare bene non vuol dire solo scegliere buon cibo, significa anche fare scelte alimentari più consapevoli e responsabili, che facciano […]
Gelato vegano senza zucchero: preparalo a casa con Grezzo Raw Chocolate
Grezzo Raw Chocolate gelato vegano
Oli extravergine di Tenute Ugolini, perfetti per esaltare le ricette estive
Pozzetto, San Michele e Valla Alta: scopri gli oli extravergine delle Tenute Ugolini Tenute Ugolini è un’azienda vitivinicola con sede a Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica, che non solo produce vini d’eccellenza, ma anche tre pregiati oli extravergine di oliva, perfetti per esaltare le ricette estive e non solo. Con la stessa passione e […]
Traccia la qualità dei ristoranti giapponesi: Philadelphia e Q-Eat insieme per i consumatori
La collaborazione tra l’app Q-Eat e Philadelphia sta rivoluzionando il mondo della cucina giapponese, offrendo agli utenti un’esperienza culinaria arricchita ed una maggiore trasparenza sulla provenienza e le caratteristiche dei prodotti utilizzati Il mondo della cucina è in continua evoluzione, e i ristoratori sono sempre alla ricerca di nuove idee per arricchire le proprie preparazioni […]
Rustichella d’Abruzzo: la pasta abruzzese che conquista il mondo
Scopri Rustichella d’Abruzzo e la sua vasta gamma di pasta artigianale, un’eccellenza culinaria che porta l’autentico gusto dell’Abruzzo sulle tavole di tutto il mondo L’Abruzzo, una regione incantevole nel cuore dell’Italia, è famosa per i suoi paesaggi mozzafiato, le montagne maestose, il mare cristallino e le sue antiche tradizioni culinarie. E tra le aziende che […]
Da Dreamfarm arriva la mozzarella vegana a base di mandorle
La rivoluzione vegana del gusto: sul mercato arriva la mozzarella vegana di mandorla firmata Dreamfarm Il mondo della cucina vegana continua ad espandersi e a sorprendere con alternative creative e deliziose ai prodotti di origine animale. Tra queste, la mozzarella vegana a base di mandorla prodotta da Dreamfarm si sta facendo strada come un’opzione interessante […]
Gelato proteico, il nuovo trend dell’estate 2023
Da Tonitto 1939 una nuova gamma di gelati rich-in in quattro gusti, che si aggiunge ai nuovi sorbetti al cioccolato e al pistacchio La combinazione tra gusto, leggerezza ed energia si può riassumere semplicemente nel gelato proteico, nuovo trend dell’estate 2023. I consumi di questo alimento sono infatti in evidente crescita a doppia cifra negli […]
Q-Eat, l’app che traccia i prodotti ittici dei ristoranti, dall’origine fino al piatto
Q-Eat è l’innovativa app di tracciamento dei prodotti ittici dei ristoranti Negli ultimi anni, sempre più persone si sono interessate all’origine e alla qualità dei prodotti alimentari che consumano. La consapevolezza riguardo alla sostenibilità ambientale, alla tracciabilità e alla provenienza dei cibi è cresciuta notevolmente, spingendo i consumatori a chiedere maggiori informazioni sui prodotti che […]
Fri-El Green House presenta Strabena: il pomodoro strabuono che fa strabene
L’azienda Fri-El Green House presenta Strabena, la nuova varietà di pomodoro midi cherry truss di De Ruiter di cui ha ottenuto l’esclusiva nazionale per coltivazione e distribuzione sul territorio nazionale. Una nuova varietà di pomodoro ramato, prodotto tutto l’anno presso il polo di serre ipertecnologiche in ferro-vetro di Ostellato (FE), riscaldate con l’acqua calda prodotta […]
Sgambaro porta sulla tavola degli italiani la pasta del domani
La nuova linea firmata da Sgambaro, storico pastificio veneto, valorizza le proprietà di uno dei grani più antichi in commercio per dare vita a un nuovo concetto di pasta che unisce salute, energia e bontà. Produrre la pasta migliore d’Italia è la mission che guida lo storico pastificio Sgambaro, che dal 2001 ha deciso di […]