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Pane Zero Sprechi è il tema del contest Caputo Bread Project 2023
Fino al 9 maggio 2023 è possibile partecipare alla seconda edizione del contest Caputo Bread Project “Pane Zero Sprechi” è il tema della seconda edizione di Caputo Bread Project, progetto ideato da 50 Top Italy e Mulino Caputo. L’obiettivo è mettere in risalto l’arte bianca e i giovani talenti ad essa legati. Il pane, da […]
“Qui non ammettiamo celiaci”: lo sfogo dell’influencer Valentina Gluten Free
Sui social l’attivista e influencer celiaca Valentina Gluten Free si è sfogata dopo non essere stata accettata in un ristorante a causa della sua malattia “Qui non ammettiamo celiaci”: è così che inizia sui social lo sfogo di Valentina Leporati, conosciuta sul web come Valentina Gluten Free, celiaca sin dai primi mesi di infanzia e […]
La classifica dei piatti tipici italiani più conosciuti dai turisti. Al primo posto l’Emilia-Romagna
Quali sono i piatti tipici italiani più conosciuti e apprezzati dai turisti? A svelarlo sono le anticipazioni del Rapporto sul Turismo enogastronomico 2023. L’Emilia-Romagna spicca al primo posto con i suoi tortellini. La cucina italiana fa parte della nostra storia ed è un patrimonio per 60 milioni di italiani che vivono nel Paese ma anche […]
Partecipa al Vera Pizza Contest: il campionato mondiale della pizza fatta in casa
Vera Pizza Contest 2023: qualificazioni da lunedì 17 aprile al 7 maggio, finalissima a Napoli il 29 e 30 maggio La data, per i milioni di pizzalovers sparsi in tutto il mondo, è di quelle da segnare in rosso. Lunedì 17 aprile 2023 torna il Vera Pizza Contest, l’attesissimo campionato mondiale della pizza fatta in […]
Quando il cibo diventa terapia. Alla CRA Villa Giulia la cucina è gourmet
Nella Casa Residenza per anziani Villa Giulia di Pianoro Vecchio (Bologna) la cucina è una coccola per il palato e un toccasana per l’anima. Angela, Jessica, Michelle, Elisabetta si alternano con passione e amore ai fornelli di Villa Giulia dando vita a ricette dolci e salate che nutrono il corpo e lo spirito di chi […]
