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Pizzerie
Piazza Oberdan a Milano ospita la nuova apertura della pizzeria DaZero, con una rinnovata estetica e l’autenticità dei sapori cilentani DaZero, l’insegna che ha portato in tutta Italia la pizza…
Rivisitazioni audaci e topping innovativi: da Slice of Capanno a Ostia creatività e sperimentazione si incontrano per ridefinire la tradizione della pizza romana Inaugurata nel settembre 2023, Slice of Capanno…
Una pizza contemporanea che non dimentica la tradizione napoletana. Quella di Diego Vitagliano si conferma la pizza più buona d’Italia Diego Vitagliano non è solo un nome, ma ad oggi…
MT Pizza sono gli specialisti della pizza tonda romana a domicilio. La pizzeria specializzata in asporto e delivery raddoppia aprendo un locale a San Giovanni A quanti è capitato di…
Quattro diversi impasti in menu, salumi di mare artigianali e topping che valorizzano il pescato locale: questo e molto altro è Pizzeria Clementina di Luca Pezzetta a Fiumicino Immersa nella…
Eventi
Cucina regionale e tradizionale
Cinquant’anni di tradizione e cucina di mare nella Bergamasca: il ristorante La Caprese di Mozzo celebra il Mediterraneo con passione e autenticità A pochi chilometri da Bergamo si trova La…
L’Aurora, il ristorante dell’Agriturismo Borgo dei Cipressi a Todi porta in tavola i sapori autentici dell’Umbria con uno sguardo attento alla sostenibilità Nella quiete della campagna umbra, a Todi, sorge…
Cucina abruzzese autentica: a Milano apre Orsetto d’Abruzzo, il ristorante dove mangiare arrosticini e altri piatti tipici della tradizione Situato nel vivace quartiere Farini di Milano, Orsetto d’Abruzzo è un…
Nel cuore pulsante della Testaccio più autentica a Roma sorge Conciabocca, un’osteria contemporanea dove tradizione e innovazione si incontrano in una cucina di qualità Conciabocca arriva a Testaccio nel 2020.…
Da Etta è il nuovo punto di riferimento per la buona cucina e l’ospitalità nel quartiere più autentico di Roma, Trastevere. Un locale aperto tutto il giorno, dalla colazione alla…
Ricette
Cucina gourmet e contemporanea
Atmosfere eleganti e cucina gourmet nel cuore di Benevento, per un soggiorno che celebra il buon vivere italiano: Antum Hotel, un 4 stelle dove provare esperienze gastronomiche innovative La bellezza…
Al Roma Luxus Hotel, un progetto che invita a esplorare il cibo con leggerezza e curiosità: arriva Nomina e la cucina ludica di chef Andrea Fusco Con divertimento, leggerezza, spensieratezza…
Stendhal Milano, la storica insegna meneghina porta la sua cucina a Roma, offrendo un’esperienza all day long tra pranzo, aperitivo e cena Un angolo di Milano nel cuore di Roma.…
Il ristorante Il Gramsci a Torino si rinnova grazie alla Famiglia Damilano: tradizione e modernità si incontrano in un ambiente raffinato e accogliente La riapertura de Il Gramsci segna un…
Max Mariola, noto chef e star dei social, porta a Milano il suo grande amore per la cucina. “Max Mariola – Il ristorante” celebra la semplicità e la qualità delle…
Street food & fast food
La Cresciamia apre a Montesilvano: un nuovo ristorante per scoprire crescia, brustengo e i sapori unici dell’Umbria Hai mai assaggiato la crescia? Se la risposta è no, è arrivato il…
Gusto e sostenibilità in un’unica offerta: Flower Burger conquista anche Pescara con i suoi burger colorati e 100% vegani E chi lo ha detto che un hamburger per essere buono…
Panini abbondanti, ingredienti sempre freschi, tantissima scelta: questo è Saporito, panineria di Battipaglia A Battipaglia, in provincia di Salerno, nasce nel 2016 la panineria Saporito. Inizialmente un franchising, il locale…
Nel cuore di Sant’Ambrogio a Milano è arrivato AranGino, l’insegna dedicata allo street food più amato: gli arancini Si dice arancino o arancina? Poco importa… AranGino mette d’accordo tutti. Nel…
La storica Casa del Supplì di Roma ha aperto il quarto indirizzo suggellando la collaborazione con l’imprenditore Marco Savaiano Cosa succede quando il “Re dei supplì” incontra il “Cavaliere della…
Cucina internazionale
Dolci e pasticceria
L’Abruzzo forte e gentile nelle pizze di Fermenta
La pizzeria Fermenta a Chieti porta in tavola i sapori abruzzesi con pizze gourmet leggere e gustose legate al territorio. I titolari Giorgia e Luca fanno della passione e della qualità i loro cavalli di battaglia. C’è chi fa la pizza e chi la rende gourmet. E poi ci sono Giorgia e Luca, fondatori della […]
Damiano Carrara: “Nel mio nuovo libro racconto il mio viaggio nella pasticceria senza glutine”
“Naturalmente. La mia pasticceria per tutti” è il nuovo libro del noto Pastry-Chef Damiano Carrara: un ricettario dedicato alla pasticceria gluten-free Damiano Carrara, celebre Pastry-Chef e volto noto della televisione, torna con un nuovo capolavoro editoriale: un ricettario che rende accessibile a tutti il mondo della pasticceria. Nel suo nuovo libro, “Naturalmente. La mia pasticceria per […]
California Cookhouse: la cucina della West Coast a Roma
Con tre sedi a Roma, Californa Cookhouse porta i sapori statunitensi in Italia: burger, burritos, tacos, pokè bowl e molto altro nel menu che offre tutto il meglio della cucina della West Coast Nella Capitale è possibile respirare le “vibes californiane” grazie a California Cookhouse, locale dal design vivace che celebra la cucina della West […]
La Dogana del Buongusto, il ristorante dove trovare la vera cucina milanese
Piatti tipici milanesi reinterpretati con passione e tecnica: siamo alla Dogana del Buongusto a MIlano dove la cucina tradizionale incontra la creatività moderna Milano, crocevia di cultura, storia e tradizione, offre esperienze culinarie che ne riflettono la complessità e la ricchezza. Il capoluogo lombardo ad oggi è una metropoli in continuo fermento, tra alta moda […]
Dove mangiare all’aperto a Milano? Ecco 7 indirizzi da non perdere
Milano offre numerose opzioni per mangiare all’aperto, perfette per godere delle belle giornate. Ecco sette ristoranti da non perdere per un’esperienza gastronomica all’aria aperta Milano, cuore pulsante dell’economia e del design italiano, è una città che sa come incantare con la sua eleganza e vitalità. Conosciuta non solo per la moda e l’architettura, ma anche […]
11 proposte in giro per l’Italia per festeggiare il World Gin Day 2024
Nelle proposte dei bar manager d’Italia, tutte le sfumature e le idee per assaporare al meglio – e anche in versione analcolica – lo spirit che negli ultimi 15 anni ha scalato le classifiche di gradimento a livello globale L’8 giugno si celebra il World Gin Day 2024 e, in un itinerario alla scoperta delle […]
Dal mare alla tavola: l’eccellenza della cucina di pesce del Ristorante Alla Lunga a Genova
Alla Lunga Ristorante porta in tavola il gusto e la tradizione della cucina marinara Nel cuore pulsante di Genova, una giovane realtà culinaria sta emergendo con forza, portando con sé una ventata di freschezza e passione per la “buona cucina”. Stiamo parlando del Ristorante Alla Lunga, guidato dal talentuoso e giovanissimo chef Ruggero Maria Di Luca, classe ’95. Al […]
Alta Langa Roma: l’evento dedicato alle Alte Bollicine Piemontesi a Palazzo Brancaccio
Lunedì 17 giugno 2024 Alta Langa Roma porterà a Palazzo Brancaccio 60 diverse cuvée di Alte Bollicine Piemontesi Più di 60 diverse cuvée, 28 produttori, due masterclass, un Bubble Bar con un cocktail dedicato all’evento: il Consorzio Alta Langa organizza lunedì 17 giugno dalle 10.30 alle 17.30 nel cuore della Città Eterna, a Palazzo Brancaccio, una degustazione di Alte […]
Il gusto dell’estate 2024: le novità irresistibili dei gelati Sammontana
Per l’estate 2024 Sammontana presenta tantissime novità: dal Barattolino Sublime Arachide al nuovo BIScotto. Scopri i nuovi gelati Sammontana Sammontana è da anni sinonimo di qualità. Chi non ha mai gustato un gelato Sammontana durante una calda giornata estiva? Questo marchio italiano è diventato un compagno fedele per molte persone, regalando momenti di piacere autentico […]
Il nuovo pesto Barilla basilico e limone
Barilla presenta la sua nuova referenza: Pesto Barilla basilico e limone, un connubio perfetto tra freschezza e gusto per arricchire i tuoi piatti Barilla è pronta a condurci in un sorprendente viaggio attraverso il gusto inaspettato del suo nuovo Pesto Barilla Basilico e Limone. A stupirci sarà la scoperta di un sapore unico e fresco […]
