Torta salata con pan di spagna e gorgonzola: la ricetta di Sabrina Bacelle

Dalla collaborazione tra Arrigoni Battista e AICI nasce la ricetta della torta salata con pan di spagna, crema al gorgonzola e gelatina di vino firmata Sabrina Bacelle. Un piatto che gioca con i sapori e inganna piacevolmente i sensi Se siete alla ricerca di un antipasto insolito e sorprendente, questa torta salata è ciò che […]

Bigoli con crema di Capriccio Arrigoni Battista e pomodorini fritti


Una ricetta perfetta per l’estate? Scopri come realizzare questo primo piatto con Capriccio, il formaggio fresco spalmabile e cremoso di Arrigoni Battista Capriccio di Arrigoni Battista è un formaggio molle a pasta fresca frutto di una produzione all’avanguardia che mantiene inalterati a lungo i profumi ed i sapori dei formaggi. Prodotto con latte vaccino italiano, […]

Il Biologico Buono: i formaggi BIO di Arrigoni Battista

I formaggi biologici di Arrigoni Battista – caseificio bergamasco che quest’anno celebra i 110 anni di attività – sposano gusto e vivere sano Per l’azienda Arrigoni Battista di Pagazzano (BG), che celebra quest’anno 110 anni dalla sua fondazione, la filosofia del vivere sano si coniuga allo standard qualitativo eccellente e certificato e si traduce in […]