dolci
Il Festival della Pasticceria Italiana a Milano: oltre 50 Maestri Pasticcieri pronti a stupire con le loro creazioni
Milano diventa la capitale del dolce di qualità con il Festival della Pasticceria Italiana organizzato da AMPI La città di Milano si prepara ad accogliere il tanto atteso Festival della Pasticceria Italiana, organizzato dall’Accademia Maestri Pasticceri Italiani (AMPI). Il 5 e 6 ottobre 2024, nei suggestivi spazi dei Chiostri dell’Umanitaria, oltre 50 Maestri Pasticcieri, tra […]
Bonverre presenta la crema di nocciola Tutù, in collaborazione con Cecilia Rabassi
La prima maître chocolatier donna, Cecilia Rabassi, firma una nuova “storia” in esclusiva per Bonverre: nasce la crema di nocciola Tutù C’è una nuova e dolcissima storia di gusto tra le pagine del racconto di Bonverre. È Tutù, una ricca crema spalmabile in cui il cacao incontra la grande protagonista di questa creazione: la pregiata […]
Il pastry chef Fabrizio Racca presenta Amóre, la nuova limited edition per San Valentino
La pasticceria contemporanea torinese l’amore con una speciale box ispirata a Wes Anderson e al suo capolavoro cinematografico The Grand Budapest Hotel “Dedizione appassionata ed esclusiva, istintiva e intuitiva fra persone, volta ad assicurare reciproca felicità”: questa definizione – data dal dizionario della lingua italiana al sentimento più nobile – è racchiusa all’interno di Amóre, […]
Olivieri 1882 presenta la Focaccia Venezia
La storica e pluripremiata bakery di Arzignano (VI), aggiunge la sua versione della Focaccia Venezia alla gamma dei celebri prodotti lievitati: tradizione veneziana e ingredienti di prima qualità, per un prodotto squisitamente soffice e apparentemente semplice, ma che richiede grande maestria. Dopo i numerosi riconoscimenti e il posizionamento del brand e dei propri lievitati a […]
Ricetta per la Festa della Mamma dolce e facile da preparare con MICROPLANE
Un dolce facile e veloce per ringraziare tutte le mamme, da preparare con l’aiuto dell’iconica grattugia Premium Zester di MICROPLANE Per celebrare la Festa della Mamma, Microplane viene in nostro soccorso, proponendo una gustosa ricetta per un dolce facile e veloce, a base di cocco e cioccolato, da preparare con l’aiuto dell’iconica Premium Zester di […]
