interviste
Professione Food Creator: intervista a Chiara Cammelli – The Girl Next Kitchen
Conosciuta come The Girl Next Kitchen, Chiara Cammelli porta i suoi follower alla scoperta dei migliori locali di Bologna e dintorni Nell’era digitale, la cucina ha assunto nuove forme grazie ai food creator e ai food blogger. Il cibo viene catturato attraverso l’obiettivo di una fotocamera e condiviso con il mondo attraverso i social e […]
Quando frutta e verdura diventano arte: intervista ad Alessio Lanaro
Sculture da mangiare: il Carving, ossia l’intaglio di frutta e verdura, è un’antica arte Frutta e verdura come vere e proprie opere d’arte, banchetti e buffet che regalano emozioni sia alla vista che al palato, piatti che sembrano quadri: tutto questo è il “Carving” ossia l’antica arte di intagliare frutta e verdura. Grazie a questa […]
Chef a domicilio per una cena perfetta a casa: intervista a Romina di Padova
La chef a domicilio Romina Di Padova porta il ristorante direttamente nelle case dei clienti che decidono di godere dei piaceri della buona cucina A casa come al ristorante: con lo chef a domicilio è possibile. Quella dello chef a domicilio è una professione in ascesa e sempre più richiesta. Che si tratti di un […]
