Hiromi – La Maison: a Roma per un viaggio esperienziale nel Giappone contemporaneo

A Roma è tempo di entrare nella “casa di Hiromi”, Hiromi – La Maison, per scoprire ancor di più la cultura giapponese, dalla colazione al dopo cena tra degustazioni di sakè, mixology, bistrot e pasticceria. Nell’ottobre 2018 Hiromi Cake approda a Roma per portare nella capitale l’arte della pasticceria giapponese. Dopo 5 anni e altre […]

Gregorio Restaurant, il bistrot a Roma dall’anima pop

Nuovo format all day long a San Pietro a Roma: Gregorio Restaurant accompagna i clienti dalla colazione al dopocena. Scopri il menu. Se sei in cerca di un’esperienza gastronomica diversa dal solito nella vivace città di Roma, non cercare oltre: Gregorio Restaurant è il locale che fa al caso tuo. Aperto da pochi mesi nel […]

Bistrot 64 a Roma: una storia di rinascita e passione

Bistrot 64 torna a splendere tra le mani di Emanuele Cozzo e Chef Giacomo Zezza. Un ritorno alle origini per la rinomata insegna romana che ritrova la sua identità. Nel cuore di Roma, nel suggestivo quartiere Flaminio, sorge il Bistrot 64, un piccolo gioiello culinario che ha saputo conquistare il palato degli amanti della buona […]

Ricci Il Salumiere a Roma: icona del gusto da oltre un secolo

Ricci il Salumiere: una storia di gusto e tradizione che segna Roma da più di un secolo “Ricci il Salumiere” è una boutique del gusto che accompagna Roma da oltre 110 anni. Nata nel Rione Borgo Pio spiccò sin da subito per le grandi eccellenze gastronomiche presenti nella bottega che, oltre a contare prodotti regionali […]

I sapori delle Hawaii arrivano a Roma con Lulu Poke

A Roma nasce Lulu Poke, il progetto di una giovanissima donna che dopo un viaggio alle Hawaii ha portato con sé nella Capitale la vera cucina salutare hawaiana Lulu Poke nasce da Alessia Lin, una giovane romana di soli 23 anni. Stufa della frenesia cittadina, Alessia intraprende un’impavida fuga alle Hawaii in cerca di serenità. […]

Osteria dell’Ingegno a Roma porta la Liguria in tavola

A ridosso delle Colonne di Adriano a Roma l’Osteria dell’Ingegno, dopo oltre 25 anni dalla sua apertura, si racconta portando in tavola i sapori autentici della Liguria.   Nel 1996 l’Osteria dell’Ingegno aprì per la prima volta le sue porte a Roma, proprio davanti le colonne del tempio di Adriano, nel cuore più antico della […]

Antico Arco Ristorante a Roma, un’eccellenza tra tradizione e contemporaneità da quasi 30 anni

A Roma il ristorante Antico Arco è un’istituzione tra tradizione, innovazione e qualità. Scopri il menu Sul Gianicolo da quasi 30 anni, si erge uno dei luoghi gastronomici che ha contribuito a plasmare la mappa della ristorazione di qualità a Roma. Parliamo del ristorante Antico Arco, situato in Piazzale Aurelio sulla vetta del Colle del […]

Terrazza Mirador e la cucina giapponese dello chef Koji Nakai

All’interno di Villa Agrippina a Roma c’è Terrazza Mirador, un rooftop suggestivo immerso nel verde. Qui la cucina è nelle mani dello chef Koji Nakai che porta in tavola i sapori del giappone. Tra palme, divanetti e una vista mozzafiato su Roma, si erge Terrazza Mirador, progetto firmato da Aldo Nascimbeni e Riccardo Sargeni, partners […]

Etienne Bistrot a Roma: la cucina “giocosa” dello chef Stefano Intraligi

Sperimentazione e creatività da Etienne Bistrot con la cucina “giocosa” e inaspettata dello chef Stefano Intraligi Nel tranquillo e raffinato quartiere Trieste di Roma, lontano dal caos del centro cittadino, si trova Etienne Bistrot, situato al civico 18 di Via Scirè. Questo elegante ristorante è guidato da Stefano Intraligi, un uomo eclettico che gestisce sia […]

RHINOCEROS, il ristorante gourmet con vista mozzafiato su Roma

Arte, gusto e panorama mozzafiato da RHINOCEROS Le Restau e Roofbar a Roma La Grande Bellezza romana, opulenta, vitale, raffinata ed elegante vive, più forte che mai, sulle panoramiche terrazze della Fondazione Rhinoceros, il palazzo dell’arte di Alda Fendi risalente al 1600 e inaugurato nel 2018 nel cuore del Velabro a Roma. Oggi il rooftop […]